חוות הילה
כפר יחזקאל

סוכת הגפנים

בשלנים מתחלפים, קייטרינג לארועים, יין בטיק, מזווה בשירות עצמי

בשלנים מתחלפים

צוות החווה ישמח להכין עבורכם את ארוחת הבוקר של החווה.

במידה והינכם מעוניים להזמין ארוחות נוספות נשמח לצרף בשלנים אשר הכרנו במהלך השנים והתחבבו עלינו במיוחד. (בחווה מטבח מקצועי אשר נמצא בצמוד לביתן ההסעדה של סוכת הגפנים המיועד לכך)

רשימת בשלנים

אתי ונעמה 054-7923710

צלי ליבני 052-2350342

זיו אהרונוב 050-7386157

סיוואנה 052-2457154

אביטל סבג 054-4317255

נדב הנגבי 054-4936030

סוכת הגפנים

מתחם סוכת הגפנים נמצא בלב החווה והוא כולל ביתן עץ יפה וחצר מטופחת.

המתחם משמש לארוחות, פעילות ומרגוע.

ביתן העץ הינו רחב ידיים, הוא מעוצב בסגנון כפרי ולו חלונות גדולים הפונים לחצר ולכרם. בביתן שולחנות אוכל מסוגננים מעץ, מזנוני הגשה, מערכת מיזוג אוויר וקמין עצים וגם מותקן בו ציוד מולטימדיה הכולל: מקרן ומסך, מערכת שמע איכותית, ואינטרנט אלחוטי.

החצר אינטימית ירוקה ופורחת, ענפי גפן משתרגים ועץ מכנף גבוהה משמשים לה כגג. החצר נבנתה על גבי בימת עץ ייחודית ומצויים בה סידורי ישיבה מגוונים. מהחצר ניתן לצפות גם אל הרי הגלבוע והיא מקום נפלא לסעודה ולמנוחה.

מזווה

במרכז החווה ממוקם מזווה בשירות עצמי

במזווה ניתן לרכוש:
בירות מקומיות / תוצרת חוץ
יינות החווה
ערק החווה
שמן זית
ארטיקים
קפסולות למכונת קפה 
המחירים נוחים, התשלום במועד היציאה.

יין

בחווה כרם ענבים שאנו מטפחים באהבה ב 8 השנים האחרונות.
אנו מגדלים ענבים אדומים מהזנים: סירה, גראנש, ומורבדרה. את שלוש הזנים בחרנו בקפידה בהתאם לתנאי האקלים והקרקע בעמק. היום כשהגפנים התבגרו והתעצבו ואולי גם אנחנו קצת כמגדלים... הענבים יפים ומאוזנים.
לאחר הבציר עוברים הענבים ליקב סריג ושם בניצוחו של היינן אמיר סריג הם מתגבשים לכדי:

יין אדום - מענבי סירה שהתיישן בחביות של אלון צרפתי/אמריקאי במשך 12 חודשים.

יין רוזה - מענבי גראנש שמצטיין בטעם פירותי עשיר ומומלץ לשתייה כשהוא קר.

את יינות החווה ניתן לרכוש היום בחווה בלבד.

*נשמח לתאם עבורכם טעימות יין במהלך שהותכם.

ערק - מענבי מורבדרה וזרעי אניס, עובר  זיקוק כפול בשיטת ALANBIC.